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Les produits utilisés sont toujours frais et de saison. Ils arrivent bruts dans nos ateliers et sont cuisinés par nos soins.
Approvisionnement en matière première française principalement et si possible en provenance de la région Ile de France.
Nous n'utilisons pas d’émulsifiant, de stabilisant, de correcteur d’acidité ni de conservateur. Tout est dans la technique de pasteurisation.




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La société 10-vins offre une solution de vin au verre servi dans les conditions parfaite de température et d'aération.
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